Итак, для того, чтобы всегда быть готовой к приходу гостей (а это особенно актуально для молодых пар), необходимо иметь в холодильнике стратегический запас.
Что в него входит?
-бутылка вина
-замороженная курица (грудки)
-майонез
-сыр
-пачка мороженых овощей (такие продают в продуктовых магазинах и называются они: овощные смеси)
-мясная нарезка
— кукурузные палочки (не хлопья)
-банка сгущено молока
Гости обещали заглянуть через 20 минут?
Главное, без паники. Выньте курицу из морозилки, положите на несколько минут под горячую воду, в это же время включите духовку. Смажьте курицу майонезом, посыпьте чуть-чуть сыром, посолите , кладите на лист и в духовой шкаф.
В это же время порежьте сыр и выложете на тарелку мясную нарезку.
Вскипятите воду в чайнике (чтобы было быстрее), перелейте в кастрюльку и высыпьте в неё овощи. Как только они закипят (а это произойдёт уже через 5 минут), посолите их и убавьте нагревание комфорки. Ещё через 10 минут овощи готовы.
Подведём промежуточные итоги. За 15 минут мы почти приготовили горячее и закуски.
Пришло время десерта. Палочки (которые кукурузные) мы выкладывает в любую посудину, которую сможем потом поставить на плиту, сверху заливаем их сгущенкой, ставим на раскалённую комфорку буквально на 1-2 минуты. Готов и десерт. Кстати, функции десерта могут выполнять и обычные конфеты или вафли, но что-то сотворённое своими руками- гораздо вкуснее.
Гости уже на пороге?
Пусть они помогут вам. Расставят тарелки, откроют вино и пока наслаждаются ароматом, идущим из духовки.
Проверьте готовность курицы. Скорее всего, ей нужно ещё немного времени. Пока выкладывайте овощи, им нужно немного остыть. Если есть лимон, можно сбрызнуть смесь им. К вкусу добавится немного пикантности. Достаём курицу и выкладываем её по тарелкам.
Если кому-то не по душе варёные тряпки (как их любят называть большинство мужчин, предложите им консервированные ананасы — получится практически обед аристократа). Только не забудьте добавить ананасы в список стратегических продуктов.
Итак, за 25-30 минут у нас готов обед. Гости довольны и поражаются — откуда вы узнали о том, что они уже подходят к дому?
А вам остается только загадочно улыбаться.
